之前訂過一次爆脆無骨雞腿霸，覺得沒有很好吃，但之後看到廣告說要推出沾醬，於是今天又再次品嚐看看。

沾醬有「南洋酸甜醬」跟「BBQ煙燻醬」兩種，購買「爆脆無骨雞腿霸」桶餐及分享餐就會附贈，而其他炸雞餐也可以付費加點。

這次收到的雞腿霸稍微好吃一點，沒有上次訂購的那麼乾柴，南洋酸酸甜甜的，不會過酸或過甜，口味還蠻溫和的，而BBQ煙燻醬則鹹鹹甜甜的，有點類似烤肉醬，這次推出的沾醬真的為雞腿霸加分不少，不過我想沾醬應該是期間限定商品，不然沾肯德基的一般炸雞也是很加分的，如果長期銷售應該也不錯。

小時厚牛排雖然偏貴，但有時候還是會想吃吃高級的牛排，雞腿排我也很喜歡。

小時厚牛排可以加價升級雙拼餐，今天點的是「澳洲穀飼翼板牛」+「川味花椒雞腿排」雙拼餐，翼板牛的肉很有彈性非常耐嚼，味道很不錯，而川味有花椒香帶微微辣味，今天選「蘑菇」+「黑胡椒」雙醬，不過這次是直接加到料理中，以前都會另外裝，不知道為什麼沒有另外裝，感覺醬料都在下面的麵裡面了，肉沒什麼醬，有點可惜，但還是很棒的牛排餐。

雖然這些日常以前也都在社群網站貼過，但還是覺得可以在自己的網站塗鴉牆再貼一次。

這是今天的早午餐『明爐燒臘園』的「蜜汁雞腿飯」。

這家店位於新竹市光復路一段的老爺酒店旁，已經是超過20年的老店了，實際我也不清楚這家店到底多老，因為當初剛到新竹市時，這家店就已經在了。

這是我最常點的便當「蜜汁雞腿飯」，蜜汁烤雞腿表皮有甜甜的醬汁，咬下去肉質很軟嫩，幾乎是我到目前為止，吃過最好吃的燒臘便當店的烤雞腿，其它還有燒鴨、油雞腿、叉燒、香腸等口味，都很好吃，因此生意似乎很好。

平日店裡客人不多，也因為店內空間狹小，多數人都是外帶，但是其實生意好的部分應該是外送便當，尤其是週六中午時段，有時週六中午到店裡買便當時，會看到幾乎是上百個便當正準備外送，因為地點靠近科學園區三期的大門，而週六仍有許多園區內公司行號還是要上班，但一些公司或工廠的餐廳週六休息，因此會有很多園區內公司行號的大筆訂單，不過週六晚上及週日就公休了！

今天的早午餐吃『蒸餃無雙』，這家店在新竹市金山街上，好像很有名，用餐時段客人很多，料理也都很好吃，

今天點了蒸餃、燙青菜，以及主食羊肉羹飯，雖然店名是蒸餃無雙，也有賣各種羹品，有羊肉羹、魷魚羹、肉羹，可以選擇羹湯，或加麵、飯、冬粉、米粉，價錢都一樣，如果覺得一般小碗的吃不飽，還可以加15元點大碗的。

不過我就算想吃羹類還是會點一籠蒸餃，如果只想吃蒸餃，就會直接點兩籠蒸餃，但其實兩籠份量不多，因為現點現蒸，所以蒸餃做的比較小顆，會比較快熟，然後吃蒸餃就還是會點個酸辣湯，而燙青菜每次必點，為了營養均衡，而我也喜歡吃蔬菜，只是蒸餃無雙的燙青菜都是燙高麗菜，但加的醬汁有點甜甜的，蠻好吃的，一碗燙青菜45元，卻很大碗，不算小氣。

現在蒸餃無雙好像都每天營業，營業時間從上午11點一直到凌晨2點，所以不只能當正餐，宵夜想吃東西也可以選擇蒸餃無雙，最近有時也會深夜去買，這家店真的很不錯！

今天早午餐去「游麵館」買，其實以前週末都是到在金山街賣溫州大餛飩的「虎呷虎煨」買，但後來這家改成週休二日，只好到別家買。

今天點的是「香辣老饕麵加麵」跟「綜合餛飩湯」，外帶餛飩湯會把餛飩跟湯分開，要吃時再把餛飩放進湯裡，這樣餛飩比較不會被湯泡爛變得不好吃，不過喝湯吃到餛飩時，一直吃到鮮蝦餛飩，似乎是弄錯了，直接給了鮮蝦餛飩湯，這樣也不錯，因為鮮蝦餛飩湯貴了10元，基本上游麵館的料理跟溫州大餛飩差不多，不過剛剛看了一下線上點餐的菜單發現還有賣牛肉麵，有機會再買來吃吃看。

今天早午餐吃鴻鼎魚羹的肉羹麵。

這家鴻鼎魚羹位於新竹市光復路一段上的全聯旁，在新竹老爺酒店對面，基本上就是𩵚魠（魚土魚乇）魚羹店，但這家沒有用𩵚魠魚羹作招牌，店名是鴻鼎魚羹，菜單上是寫招牌魚羹，有各種羹類，可以選擇黃麵、意麵、冬粉、米粉跟飯，似乎因為地點很好加上在老爺酒店對面，生意似乎很好，用餐時間去的話，店內常會坐滿人，雖然價位偏高，但東西都很好吃，所以很吸引人的樣子。

今天點的是肉羹麵，羹湯做得很黏稠，加上肉羹跟配料，真的很好吃，有時去全聯就會順便買個羹麵回家吃。

肯德基冬季限定『台酒花雕紙包雞』，我還蠻喜歡這個的，烤得很嫩很好吃。

這好像是肯德基的冬季限定品，去年也有推出，雞腿淋上一點花雕酒，加上一些配料用鋁箔紙包起來烤，烤得很香很好吃。

每個禮拜六或日常會叫外送吃好料的，最近幾天還蠻冷的，於是選擇了麻辣火鍋。

這次吃的是老東家重慶麻辣鍋（新竹店）的『老鍋底麻辣火鍋』，還加點了「一般人不要輕易嘗試的辣」，另外除了原本可選一種沾醬外，還加點另一種沾醬，分別是「油醋醬」及「豆腐乳醬」。

我是很愛吃辣，我的小辣對一般不吃辣的人可能就已經是大辣了！所以在這方面我不算是一般人，但這個一般人不要輕易嘗試的辣還真的是有夠辣，根據外送平台的說明「湯底採用烘乾過的青花椒及紅花椒、大紅袍，混合與其他辛香料佐牛油拌炒」，這個辣除了辣味以外還帶有紅花椒的麻，但即使加點了特辣的程度，並沒有把花椒加太多，這符合我想吃的辣，因為我雖然喜歡吃辣，但我不太喜歡花椒的麻，因為花椒的麻會麻到讓舌頭很癢，以前曾吃過某家麻辣燙，就是花椒大量的加，讓我舌頭麻癢到很難受，結果沒吃完，但這一鍋的辣，是已經辣到每吃幾口都得喝點水才能繼續吃下去，不過這也剛好就是我喜歡的辣！喜歡吃辣的人可以去挑戰看看他們的「老鍋底麻辣火鍋」，據說老鍋底的辣度是最辣的，如果想要挑戰極限，再加點「一般人不要輕易嘗試的辣」。

今天吃這一鍋，可能因為外送的關係，料稍微少了一點，不過有加點蔬菜跟鴨血，份量還是蠻多的，外送的話，就不能計較價錢了，因為外送平台抽成太高，很難便宜。